想知道配製發酵裝置使用時有哪些需要留意的問題嗎◕•？
釋出時間✘↟☁│◕：2022-05-20 點選次數✘↟☁│◕：270次
配製發酵裝置廣泛應用於乳製品│╃•、飲料│╃•、生物工程│╃•、製藥│╃•、精細化工等實驗☁↟•·▩。發酵裝置在培養過程中涉及活性物質,因此須符合安全標準,既要做到防止一切外界微的汙染│◕•，也要能防止發酵罐內的培養物質不汙染周圍環境☁↟•·▩。因而│◕•，發酵罐應該是一個密封效能良好的系統裝置,其放空│╃•、排放罐內氣體與液體等需經過濾裝置除去活性物質；應具備優良的傳質/傳熱效果│╃•、優良的物料混合性能│◕•，以便於提供培養物的最佳生長溫度☁↟•·▩。在進行動物細胞培養時│◕•，除了能充分混合均勻外│◕•，又要做到不能打碎動物細胞│◕•，以保證發酵培養過程的順利進行☁↟•·▩。
想知道發酵裝置使用時有哪些需要留意的問題嗎◕•？
1.當突然停電時│◕•，應迅速關閉發酵罐的空氣系統│◕•，保證罐壓和空氣系統不造成負壓│◕•，過濾器上的壓力錶和發酵罐的壓力錶不能掉零☁↟•·▩。
2.在發酵過程中│◕•，嚴禁將過濾器的排水閥突然開啟而引起發酵液倒流│◕•，不要讓罐內壓力大於管道壓力☁↟•·▩。
3.除菌過濾器蒸汽滅菌時壓力不得超過0.15Mpa☁↟•·▩。
4.隔膜閥外漏是就應將其拆卸下來清洗乾淨再裝好☁↟•·▩。
5.球閥與隔膜閥順時針方向關閉│◕•，逆時針方向開啟；雙通閥（“一”字閥）橫著管路為關閉│◕•，順著管路為開啟☁↟•·▩。
6.空消實消時│◕•，夾套內的排汙閥門要開啟│◕•，實消冷卻時│◕•，罐壓不能掉零☁↟•·▩。
7.實消結束後│◕•，夾套應先開啟排水閥│◕•，然後再開啟進水閥門│◕•，防止有的地區水壓高│◕•，造成裝置損壞或壓力錶失靈☁↟•·▩。
8.開蒸汽時應先開進氣閥再開出氣閥（注視著分汽缸上方的壓力錶讀數）☁↟•·▩。
