想知道配製發酵裝置使用時有哪些需要留意的問題嗎▩│·↟·？
釋出時間↟·↟☁·：2022-05-20 點選次數↟·↟☁·：124次
配製發酵裝置廣泛應用於乳製品₪◕✘││、飲料₪◕✘││、生物工程₪◕✘││、製藥₪◕✘││、精細化工等實驗◕•╃。發酵裝置在培養過程中涉及活性物質,因此須符合安全標準,既要做到防止一切外界微的汙染╃│，也要能防止發酵罐內的培養物質不汙染周圍環境◕•╃。因而╃│，發酵罐應該是一個密封效能良好的系統裝置,其放空₪◕✘││、排放罐內氣體與液體等需經過濾裝置除去活性物質；應具備優良的傳質/傳熱效果₪◕✘││、優良的物料混合性能╃│，以便於提供培養物的最佳生長溫度◕•╃。在進行動物細胞培養時╃│，除了能充分混合均勻外╃│，又要做到不能打碎動物細胞╃│，以保證發酵培養過程的順利進行◕•╃。
想知道發酵裝置使用時有哪些需要留意的問題嗎▩│·↟·？
1.當突然停電時╃│，應迅速關閉發酵罐的空氣系統╃│，保證罐壓和空氣系統不造成負壓╃│，過濾器上的壓力錶和發酵罐的壓力錶不能掉零◕•╃。
2.在發酵過程中╃│，嚴禁將過濾器的排水閥突然開啟而引起發酵液倒流╃│，不要讓罐內壓力大於管道壓力◕•╃。
3.除菌過濾器蒸汽滅菌時壓力不得超過0.15Mpa◕•╃。
4.隔膜閥外漏是就應將其拆卸下來清洗乾淨再裝好◕•╃。
5.球閥與隔膜閥順時針方向關閉╃│，逆時針方向開啟；雙通閥（“一”字閥）橫著管路為關閉╃│，順著管路為開啟◕•╃。
6.空消實消時╃│，夾套內的排汙閥門要開啟╃│，實消冷卻時╃│，罐壓不能掉零◕•╃。
7.實消結束後╃│，夾套應先開啟排水閥╃│，然後再開啟進水閥門╃│，防止有的地區水壓高╃│，造成裝置損壞或壓力錶失靈◕•╃。
8.開蒸汽時應先開進氣閥再開出氣閥（注視著分汽缸上方的壓力錶讀數）◕•╃。
